・卵焼きの「焼き」を説明できるほど自信はな~い^^; フライパンを熱し油を薄くひいて、卵液を多からず少なからず入れ、弱めの中火で焼き、底は固まってるケド表面は生な状態ですかさず巻く!片寄せて卵液入れ巻く!その繰り返し!(笑)
魔がさして、入れてみたんだよ。 そしたらまぁ、美味しいじゃないの♪奥さん!
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(*・Θ・*)ピヨッ✧
一度試してみてピヨ!