トマトクリームすわいがにのブロッコリーミルクスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紅ずわい蟹のトマトクリームスープ
- １８０ｇ
- すわいかにの缶詰
- ０、５ｊ缶（汁ごと）
- 生クリーム
- ３２ｍｌ
- ミルク（牛乳）
- ３８０ｍｌ
- ブロッコリー
- ９５ｇ
- 塩胡椒
- 小匙０、２５
作り方
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- 1
- 御鍋に紅ずわい蟹のトマトクリームスープ１８０ｇを灌ぐ
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- 2
- ずわいかにの缶詰を０、５缶（汁ごと）乗せる
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- 3
- 生クリーム３２ｍｌとミルク（牛乳）３８０ｍｌを鍋に入れ弱火を２分通す
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- 4
- 焦げないようやさしく混ぜる
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- 5
- 塩胡椒小匙０、２５を乗せ味を整える
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- 6
- ブロッコリーを笊に乗せ水を通す
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- 7
- スチーム器に水を２９８ｍｌ灌ぎブロッコリーに３、５分火を通す
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- 8
- 小分けブロッコリーをスープに乗せる
おいしくなるコツ
焼き豆腐に灌ぐ
きっかけ
パスタ和え
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すわいかに缶利用