簡単乗せるだけ♪しらすと大根おろしのスパゲティー レシピ・作り方

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しらす干しかちりめんじゃこと、大根おろしを乗せるだけ♪オリーブオイルと醤油を混ぜて香ばしい!

材料(2人分)

スパゲティー
180g
しらす干し(ちりめんじゃこでも)
40g
大根
15cm位
適量
オリーブオイル
大匙2
醤油
適量

作り方

  1. 1
    鍋で湯を沸かし、塩を入れスパゲティーを表示時間通り茹でます。
  2. 2
    大根はすりおろしておきます。たっぷりめがオススメです。
    お皿にオリーブオイルと醤油を入れ、菜箸で混ぜておきます。醤油はしらす干しの味をみて調整して下さい。
  3. 3
    スパゲティーが茹で上がったら、ざるでよく湯を切り、お皿に盛りつけます。
  4. 4
    スパゲティーの上にしらす干しと大根おろしを乗せ完成!!
    下のオリーブオイルと醤油を混ぜながら頂きます。
    今回は胚芽入りパスタで。

おいしくなるコツ

大根おろしはたっぷりと。麺の味を楽しむように、醤油は控えめに。

きっかけ

オリーブオイルと醤油の組み合わせが好きなので。

公開日:2014/10/03

関連情報

カテゴリ
和風パスタ大根ちりめんじゃこ500円前後の節約料理簡単夕食
関連キーワード
和風スパゲティー しらす干し 大根おろし 和風パスタ
料理名
しらす干し・ちちめんじゃこと大根おろしのパスタ

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