白菜と油揚げ牡蠣の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、油揚げ、牡蠣、葱を笊に乗せ水を通す

2. 2

   幅０、５ｃｍに整える

3. 3

   御湯４６０ｍｌに鰹出汁小匙０、８を乗せる

4. 4

   白菜、油揚げ、牡蠣、葱を鰹出汁湯に乗せ2分強火を通す

5. 5

   味噌大匙１、２を御湯に乗せ味を整える

6. 6

   弱火１、5分通す