めかじき照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせタレを作る

2. 2

   めかじきを軽く洗い、水気を切ったら、軽く塩コショウをふり、薄力粉を丁寧にまぶす

3. 3

   フライパンを熱しマーガリンを入れ、全体にマーガリンが行き渡ったら、めかじきを入れ、中まで火が通るまで焼く。

4. 4

   焼いたら１で混ぜ合わせたタレ☆を入れ、　めかじきに絡めたら出来上がりです。