材料（２人分）
- 味付き油あげ
- ５枚
- お米
- １、５合
- 水
- ３００ｍｌ
- 蜆
- 大匙１、５
- 酢
- ２０ｍｌ
- 砂糖
- 小匙１
- 御湯
- ６５０ｍｌ
作り方
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- 1
- 御湯６５０ｍｌに油付き油揚げを乗せ３分火を通す
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- 2
- お米１、５合を水でとぎ、
３００ｍｌ水を灌ぎ炊飯
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- 3
- 御皿に酢２０ｍｌと砂糖小匙１を入れレンジで１分温める
-
- 4
-
- 炊飯米に蜆大匙１、５と
手順３の甘酢を乗せ混ぜる
-
- 5
- 油揚げに入るくらいのサイズに丸め詰める
-
- 6
- 御皿に蜆いなり寿司を乗せる
おいしくなるコツ
胡麻小匙１を乗せる
きっかけ
蜆混ぜ御飯にチャレンジ
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