材料（２人分）
- 林檎
- １個
- 薩摩芋
- ０、５本
- レーズン
- 大匙１、５
- シナモンパウダー
- 小匙１
- 檸檬汁
- 大匙１、５
- スチーム水
- ３０７ｍｌ
- 南瓜
- ６０ｇ
作り方
-
- 1
- スチーム器に水３０７ｍｌ灌乱切り薩摩芋０、５本と南瓜６０ｇを乗せ５分蒸す（スペースある場合、薩摩芋１本スチーム）
-
- 2
- 林檎の皮むき種抜き、厚さ１、５ｃｍに整える
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- 3
- フライパンに林檎とスチーム薩摩芋０、５本と南瓜６０ｇとレーズン大匙１、５を乗せ２分弱火を通す
-
- 4
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- シナモンパウダー小匙１と檸檬汁大匙１、５で味を整え３分中火を通す
（混ぜながら炒め煮）
-
- 5
- 容器やお皿に乗せる
おいしくなるコツ
ヨーグルトに乗せる
きっかけ
獲れたて林檎とスチーム調理スペース
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