材料（２人分）
- 鶏もも肉
- 265ｇ
- 油
- 小匙１
- 味醂
- ２０ml
- 醤油
- ３５ml
- 酒
- 小匙１
- ソルトペッパー
- 少々（小匙０、２～０、５）
作り方
-
- 1
- フライパンに油小匙1温める
-
- 2
-
- もも肉265ｇに切れ目を入れ、油焼き６分火を通す
-
- 3
- 塩胡椒少々で味を整える
-
- 4
- 酒小匙１、醤油３５ml、味醂２０mlで味を整えお皿に載せレンジで１分温める
-
- 5
- フライパン焼き鷄肉を６～７分割後みりん酒醤油に漬ける
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- 6
- 完成
おいしくなるコツ
鶏もも肉オレガノ焼き
きっかけ
鶏もも肉スタミナアップ
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