材料（２人分）
- お湯
- ７８０ml
- ソルト
- 小匙１
- 酒
- 大匙１、５
- 醤油
- 大匙２
- 葱（輪切り）
- ２０、６ｇ
- 昆布
- 少々（１、５ｇ程度）
- 餅
- ３個
- 烏賊
- １８、５ｇ
作り方
-
- 1
- お湯７８０mlに塩小匙１と酒大匙１、５と醤油大匙２で味を整える
-
- 2
- １、５～３分中火を通す
-
- 3
- 昆布少々（１、５ｇ）程度をスープに載せ０、５分火を通す
-
- 4
- 餅３個をスープ弱火で３分温める
-
- 5
- 烏賊１８、５ｇに１、５分火を通す
-
- 6
- 容器にスープを濯ぎ完成
おいしくなるコツ
七味唐辛子と柚子胡椒
きっかけ
餅スープリクエスト
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません