あさりと芹の葉生姜煮 レシピ・作り方

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薩摩揚げ炒めお弁当

材料（２人分）

油揚げ
１枚
芹
３６ｇ
生姜
３、６ｇ
胡麻油
小匙０、５
醤油
１５ml
味醂
３０．６ml
あさり
８粒

作り方

  1. 1
    油揚げ１枚千切り１５cm用意
  2. 2
    芹１５cmとあさりをお皿に載せる
  3. 3
    フライパンに胡麻油と生姜温め、油揚げと小松菜１５cmとあさりに火を通す
  4. 4
    醤油１５mlと味醂３０、６mlで味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛子醤油和え

きっかけ

芹収穫

公開日：2013/06/15
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関連情報

カテゴリ
せり
関連キーワード
あさり 芹 生姜 油揚げ
料理名
あさりと芹の葉生姜煮

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