材料（２人分）
- パイナップル
- 36ｇ
- 豆乳
- ２７０ml
- 寒天
- 小匙１～２
- 蜂蜜
- 小匙０、６
- バニラエッセンス
- 少々
- 蜜柑缶詰
- ５～６粒
- 氷水
- ８００m
作り方
-
- 1
- 豆乳２７０mlをミキサーに入れる
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- 2
- パイナップル36ｇ皮むき細かく刻んでをミキサー豆乳に載せる
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- 3
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- ミキサー攪拌１分後、パイナップル豆乳と寒天小匙１～２と蜂蜜（なければ砂糖）小匙０、６,バニラエッセンス（1滴～２滴）入れ弱火で３分温める
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- 4
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- グラスに濯ぎ氷水８００mlで15分冷やす
-
- 5
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- 蜜柑缶詰（５～６粒）を寒天に載せる
おいしくなるコツ
甘さがなければメープルシロップや蜂蜜小匙０、３～０、５を完成寒天に載せ味を整える
きっかけ
採れたてパイナップル
関連情報
- カテゴリ
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寒天
- 料理名
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パイナップル豆乳蜂蜜デザート
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