ヘルシー♪ほくほくオーブンポテト レシピ・作り方

ヘルシー♪ほくほくオーブンポテト
しーずー1234
しーずー1234
ヘルシーにそして夏でも暑くないポテトの食べ方♪
クレイジーソルト中毒の人にはたまらない一品

材料(5~6人分)

  • じゃがいも 6個ぐらい
  • クレイジーソルト 大さじ2杯
  • 薄力粉 大さじ2杯
  • グレープシードオイル 大さじ2杯弱

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮のままよく洗い、芽を取り除いておく。
    縦半分に切り、縦にくし切りに3等分。
    計ったら950gありました。
  2. 2 切り終わったらボールにいれ少し水にさらし、オーブンの200℃の予熱開始。
  3. 3 小皿にクレイジーソルトと薄力粉をよく混ぜておく。
    じゃがいもは水を切り、キッチンペーパーでよく拭いておく。
    ボールの中で調味料を振りかけて手でまんべんなくまぜる。
  4. 4 オーブンの天板にオーブンシートを敷き、じゃがいもを重ならないように並べ、ボールに余った粉もふりかけ、グレープシードオイルを全体にかける。
  5. 5 200℃30分。
    途中20分経ったら天板を出し裏返しまた10分焼く。
    出来上がり。

きっかけ

サブウェイのオーブンポテトにならないか試した一品。ただし本場にはぜんぜん・・・。

おいしくなるコツ

粉はまんべんなくからませること!

  • レシピID:1150007454
  • 公開日:2013/05/22
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
クレイジーソルト ダイエット じゃがいも フライドポテト風
料理名
オーブンポテト
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