材料（２人分）
- 韮
- １７、８ｇ
- アサリ
- １０～１５粒
- 新玉葱
- 46ｇ
- 卵
- １個３０、5ｇ
- 天ぷら粉
- 大匙２
- ソルト
- 少々（小匙０、３～０．５）
- 油
- 206ml
- 彩塩
- 小匙０、３
- 烏賊
- 35ｇ
作り方
-
- 1
- 容器に新玉葱を46ｇスライス後載せる
-
- 2
- 韮１７、８ｇと烏賊とアサリを１０～１５粒笊に載せ水を通す
-
- 3
- 玉葱に載せる
-
- 4
- 塩少々、溶き卵１個で味を整える
-
- 5
- 天ぷら粉大匙２を容器に載せ混ぜる
-
- 6
- 油２０６mlを低温に温め、スプーン1杯衣を載せ３、５分火を通す
-
- 7
-
- クッキングシートに完成天ぷらを載せ、彩塩で味を整える
おいしくなるコツ
そう麺に載せる
きっかけ
韮烏賊新玉葱天ぷら
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