材料（１人分）
- ゆで卵
- １／４個
- チーズ
- ０、５枚
- レタス
- 8ｇ
- 牛蒡サラダ（トップバリュー）
- 大匙２
- ブレッド
- ２０、６ｇ
- マーガリン
- 小匙０、５
- 水
- １５０ml
作り方
-
- 1
- ブレッドに切れ目を入れ、マーガリンを塗る
-
- 2
- チーズを０、５枚に分け載せる
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- 3
- レタスを笊に載せ水を通す
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- 4
- 水気を抜き、ブレッドサンド
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- 5
- 水１５０mlに中火を通す
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- 6
- 卵をのせ、６分中火を通す
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- 7
- 水に卵を入れ冷ます
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- 8
- 殻をむき１／４に分ける
-
- 9
- 牛蒡サラダ大匙２とゆで卵をパンに挟んで完成
おいしくなるコツ
マスタードを塗る
きっかけ
採れたてレタス
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