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豚肉小葱ちゃんぽん レシピ・作り方

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フライパンに肉野菜炒め
ちゃんぽんに載せました

材料（1人分）

ちゃんぽん（チャルメラ）
1袋
お湯
３３０ml
豚肉
68ｇ
葱
１５ml
キャベツ
３５ml
ソルトペッパー
少々(小匙０、３）
もやし
5ｇ
油
小匙０、５
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作り方

  1. 1
    もやしひげを抜き笊に載せ水を通す
  2. 2
    豚肉３cmに細切り
  3. 3
    きゃべつと葱を笊に載せ水を通す
  4. 4
    フライパンに生姜２ｇと豚肉ときゃべつ、葱ともやしを載せ塩胡椒少々で味つけ１、５分火を通す
  5. 5
    お湯にちゃんぽんを入れ３分火を通す
  6. 6
    豆もやし、豚肉、きゃべつ、葱に塩胡椒少々で火を通す
  7. 7
    ちゃんぽんに肉野菜をい載せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油小匙０、２で味を整え完成

きっかけ

採れたてキャベツ

公開日：2013/05/09
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関連情報

カテゴリ
その他の麺
関連キーワード
豚肉 小葱 ちゃんぽん キャベツ
料理名
豚肉小葱ちゃんぽん

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