材料（２人分）
- 挽き肉
- ９５ｇ
- キャベツ
- １枚４６ｇ
- pooporkカレー
- 1袋
- 油
- 小匙０、５
- ソルトペッパー
- 少々（小匙０、２）
- お米
- １、５合
- ミネラル水
- ３００ml
作り方
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- 1
- お米1、５合水でとぎ、ミネラル水３００mlを炊飯器に入れ炊飯
-
- 2
- キャベツを笊に載せ水を通す
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- 3
- キャベツ千切り準備
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- 4
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- フライパンに油温めキャベツと挽き肉95ｇに中火を３、５分通す
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- 5
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- 塩胡椒少々で味を整えカレールー1袋を開封後、肉野菜に載せる
（なければグリーンカレーペースト小匙１、５とインドカレールー小匙１ココナツミルク２００mlで味を整える）
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- 6
- お好みで溶き卵1個をフライパンに載せ味を整える
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- 7
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- 炊飯ご飯をお皿に載せ、カレーを添え完成
（卵入れるとまろやかです）
おいしくなるコツ
溶き卵を混ぜ入れる
きっかけ
収穫きゃべつ
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