材料（２人分）
- 梅干し
- １個～３個
- お米
- １、５合
- ミネラル水
- ３００ml
- 刻み海苔
- 大匙１
- 胡麻塩
- 小匙０、５
作り方
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- 1
- お米1、５合を水でとぎ、
ミネラル水３００mlお水を濯ぎ炊飯
-
- 2
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- 炊飯後、しゃもじで御飯蒸気調整
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- 3
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- 梅干し1個をほぐし手から御飯に混ぜる
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- 4
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- 胡麻塩小匙０、５を御飯に載せ混ぜる
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- 5
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- 梅干しと胡麻塩御飯をお茶碗に載せ完成
-
- 6
- お好みで刻み海苔を載せる
おいしくなるコツ
キビナゴを御飯に混ぜる
きっかけ
炊きたて御飯
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