キャベツブロッコリー入りクラムチャウダー レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャンベル（クラムチャウダー）スープ
- 1缶
- 牛乳なければ豆乳
- １、７缶
- スライスオニオン
- ２０、６ｇ
- キャベツ千切り
- ４３ｇ（葉１枚）
- 人参（スチーム保冷）
- １７、８ｇ
- ブロッコリー（スチーム）
- ４６ｇ
- ソルトペッパー
- 少々（小匙０、３）
作り方
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- 1
- キャベツを笊に載せ水を通す
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- 2
- 千切りをお皿に載せる
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- 3
- 新玉葱をスライサーでおろし水でさらす
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- 4
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- スープ缶を鍋に入れ、牛乳１、６缶を濯ぐ
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- 5
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- かき混ぜながらスライスオニオン２０、６ｇを載せる
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- 6
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- 人参スチーム保冷をスープに載せ１、５分中火を通す
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- 7
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- スチーム器に水を入れ６～７分スチームブロッコリー46ｇをスープに載せる
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- 8
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- 弱火で３、５分火を通す
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- 9
- 塩胡椒少々（小匙０、３）で味を整える
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- 10
- スープをお皿に濯ぎ完成
おいしくなるコツ
コーンスープ缶の時、アサリむき身をスープに入れる
きっかけ
野菜が豊富なキャンベルアレンジスープ
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