材料（２人分）
- 牛蒡
- 67ｇ
- 枝豆
- ３～８粒
- 人参
- １５、２ｇ
- 胡麻油
- 小匙１
- 味醂
- １５ml
- 醤油
- ３０、５ml
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
- 牛蒡67ｇ人参１５、２ｇ千切りを水に入れ「ざるで水を通す
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- 2
- お湯に枝豆を入れ豆を抜く
-
- 3
-
- 胡麻油をフライパンに温め、人参と牛蒡、枝豆に中火３分通す
-
- 4
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- 味醂１５mlと醤油３０、５mlで味を整える
-
- 5
- お好みでフライパンにほぐれ数の子小匙１と七味唐辛子を載せ完成
おいしくなるコツ
おにぎりに入れる
きっかけ
お弁当備え
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