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レシピ詳細
秋刀魚カルパッチョオニオン添え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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玉葱を酢水にさらすカルパッチョ
材料(2人分)
孫兵衞さんまカルパッチョ
1袋
玉葱
17、8g
水
306ml
酢
小匙1
作り方
1
水を容器に306mlいれ、酢小匙1用意
2
スライサーで玉葱スライス
3
カルパッチョ冷凍を7~8時間冷凍から冷蔵保冷
4
お皿に解凍さんまを載せる
5
さんまに酢水で味付け玉葱スライスを載せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サニーレタスやベビーリーフとサラダ
きっかけ
カルパッチョ御飯
公開日:2012/12/22
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関連情報
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関連キーワード
秋刀魚カルパッチョ
玉葱
酢
水
料理名
秋刀魚カルパッチョオニオン
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