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茄子と茗荷胡瓜辛漬け レシピ・作り方

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簡単韓国漬け

材料（２人分）

胡瓜
１３６ｇ
茗荷
１７，８ｇ
茄子
1０５ｇ
辛ムーヒ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    胡瓜、茗荷、、茄子を笊に載せ水を通す
  2. 2
    茄子105ｇを半径輪切りと茗荷薄切りと胡瓜を輪切り後容器に入れる
  3. 3
    辛むうひを大さじ１載せ
    味を整える
  4. 4
    冷蔵庫で１５分保冷完成
  5. 5
    お好みで胡麻乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根や烏賊むうひ

きっかけ

茄子と茗荷胡瓜辛漬け

公開日：2012/09/12
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
茄子 茗荷 胡瓜 辛むうひ
料理名
茄子と茗荷と胡瓜辛漬け

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