カリッと★剣先いかの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは魚屋さんでゲソ、胴、内臓処理してもらってください。
   皮もはいでおく

2. 2

   １．５センチくらいの輪切りにしたイカに小麦粉をまぶしておく

3. 3

   てんぷら粉と炭酸水をさっくり混ぜ合わせ１８０℃の温度でさっくり揚げる