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厚揚げ豚バラゴーヤ焼き野菜添え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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アルミに肉野菜厚揚げを包み、塩麹で味を整えグリル焼き
材料(2人分)
厚揚げ
1袋
ゴーヤ
スライス15,7g
豚バラ肉
108g
茄子
14,6g
パプリカ
10,3g
舞茸
6,8g
ミニトマト
5個
塩麹
小匙1
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作り方
1
厚揚げに切れ目を炒れる
2
ゴーヤスライスを3枚サンド
3
豚バラ15cmを厚揚げにサンド
4
胡椒少々で味を調える
5
パプリカ千切りトマト輪切り、茄子薄切り、舞茸ほぐす
6
アルミに野菜と挟まなかったぶた肉野菜を乗せグリル中火で5分~7分火を通す
7
焼き野菜を御皿に乗せる
8
厚揚げゴーヤを御皿に乗せる
9
グリル焼き豚肉を厚揚げに乗せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味唐辛子を少々乗せる
きっかけ
お弁当備え
公開日:2012/06/20
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ゴーヤ
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ゴーヤ
豚ばら肉
茄子
ミニトマト
料理名
厚揚げ豚バラゴーヤ焼き野菜添え
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