胡瓜と茄子大根のにがり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜を輪切り御皿に乗せる

2. 2

   茄子１／４等分、大根千切りを御皿に乗せにがり小匙１で味を調える

3. 3

   カツなどを用意しながら１５分味を調える

4. 4

   野菜を御皿に入れマヨネーズ大匙０，５で味を整える
   塩味だけでも胡麻乗せ完成