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レシピ詳細
基本★梅シロップ レシピ・作り方
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簡単に身体に良い飲み物を♪
材料(4人分)
青梅
1kg
氷砂糖
1kg
4L用の密閉瓶
1個
作り方
1
梅はよく水で洗い、布巾で拭き水分を取る。
へたは竹串で取り除く。
2
殺菌、消毒した瓶に梅と砂糖を交互に入れ光の当たらない涼しいところで保存する。
3
時々瓶をゆすり、梅と砂糖を混ぜ合わせる。
中身が発酵する場合があるので時々蓋を開ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏の楽しみです
公開日:2012/06/03
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健康飲料
梅シロップ
料理名
基本★梅シロップ
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