ステーキオニオンじゃが芋グリル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ステーキ
- ２６７ｇ
- 新玉葱
- １個４０．１ｇ
- じゃが芋
- ２個５７ｇ
- ソルトペッパー
- 少々
- 酒
- 大匙１
作り方
-
- 1
- オニオン、ジャガ芋スライス、牛ステーキ３ｃｍを準備
-
- 2
- 酒大匙１と塩胡椒で味付けグリルで８分火を通す
-
- 3
-
- きつね色じゃが芋をお皿に乗せる
-
- 4
- 透きとおった新玉葱をお皿に乗せる
-
- 5
- 芯まで焼けたステーキをお皿に乗せ味ポンや酢醤油、大蒜ソース、胡麻しゃぶたれで味を整え完成
おいしくなるコツ
蕗と酒ミキサー後５分火を通す、蕗ペーストを乗せる
きっかけ
グリル網焼き
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