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あさり醤油胡麻ライス レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
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御飯にスチームあさりと醤油で味付け
材料(2人分)
米
1,5合
水
550ml
あさり
9~10粒
醤油
小匙0,5
胡麻
大匙1
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作り方
1
米1,5合を水でとぎ、550ml水を入れ炊飯
2
蒸し器にあさりと酒15ml入れ
7~8分スチーム
3
炊き立てご飯にあさりむき身をいれ、醤油小匙0,5で味つけ
4
胡麻少々乗せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あさりに生姜汁で味付け
きっかけ
あさりスチーム味ライス
公開日:2012/04/12
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水
醤油
あさり
米
料理名
あさり醤油胡麻ライス
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