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帆立葱大根焼 レシピ・作り方

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冷蔵庫クリーンアップ

材料(2人分)

帆立
50g
35g
大根
15g
5ml
15ml
醤油
30ml
牡蠣油
5ml
塩胡椒
少々
30~35g
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作り方

  1. 1
    フライパンに油5ml温め、葱と大根と帆立と韮に塩胡椒少々入れ火を通す
  2. 2
    酒15ml、醤油30ml、牡蠣油5mlで味付
  3. 3
    御皿にいれ柚子皮お好みで乗せ完成

おいしくなるコツ

胡麻油風味

きっかけ

お弁当備え

公開日:2012/03/26

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
関連キーワード
帆立 胡麻油
料理名
帆立葱大根焼

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