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大根の葉で★ポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
手作り大好き さくら
大根の葉を加えると彩りも良くシャキシャキとおいしいです。
材料ふたつで作る簡単なポテトサラダです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ジャガイモ
2個
大根の葉
20g程度
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適量
作り方
1
ジャガイモ茹でてつぶす。
大根の葉は刻んで茹でて水に晒し、ギュッと絞る。
2
ジャガイモの粗熱が取れたら塩コショウをし、大根の葉を加える
3
マヨネーズを加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で卵を加えるとさらにおいしいです。
きっかけ
大根の葉を美味しく食べたい
公開日:2012/01/16
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
大根の葉
エコ
ポテサラ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
手作り大好き さくら
つくったよレポート(
2
件)
2015/09/25 18:38
大根の葉があったので作りました。 いいアクセントになって、美味しかったです(^^)
ミロ34
しゃきしゃきでおいしいですよね(*^_^*)ありがとうございます
2014/12/03 19:01
カニカマも入れてみました♪ 大根葉の使い道に困っていましたが、新しい使い道を見つけれて嬉しいです♪ 美味しかったです! ご馳走さまでした!
ゆぅふ
おいしそうです(*^_^*)作ってくださりありがとうございました
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材料ふたつで作る簡単なポテトサラダです。