塩サバで★和風ストロガノフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバは5ミリ幅にスライスして小麦粉をまぶす。
   玉ねぎ・マッシュルームも薄切りにする。

2. 2

   フライパンにガーリックオイルを入れ　塩サバ・玉ねぎ・マッシュルームを炒める。

3. 3

   水といりこだしを加える。

4. 4

   ケチャップ・ソース・豆乳を加え　とろみがついたら出来上がり。

5. 5

   ★印の、あたたかいご飯に
   刻んだネギ・バターを混ぜバターライスを作る。

6. 6

   皿に盛り付ける。
   バターライスはプリンカップなどで形を作ると綺麗です。