菜の花◇花壇ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに合挽肉３００g、おろし玉葱、ミキサートマトを入れる

2. 2

   具をよく練る

3. 3

   油を敷き、合挽を焼き刻みピーマンを乗せる

4. 4

   ワインを掛け、アルコールを抜く

5. 5

   汁気が少なくなるまで蓋を閉め、ケチャップとソースを混ぜいれる

6. 6

   お肉を裏返し、味を馴染ませる

7. 7

   トマトを乗せる

8. 8

   レタス１枚、ミニトマトを乗せる

9. 9

   菜の花を用意する

10. 10

    菜の花をお肉に乗せる

11. 11

    完成