材料（２人分）
- 御飯
- 茶碗３杯
- 梅干し
- １個
- 鰹節
- １５g
- じゃがいも
- ２個
- ミキサー人参
- ３０ｍｌ
- おろし玉葱
- 15～30ｍｌ
- 薄力粉
- 大匙１
- 塩胡椒
- 少々
- 牛乳
- ２００ｍｌ
- 海老
- ５本
- ほたて
- ４個
- 枝豆
- ５０g
- キーマカレー
- ３５～５０g
- お醤油
- 少々
- チーズ
- １枚
作り方
-
- 1
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- 御飯に梅干しと鰹節を入れ、お醤油k小匙０．５で火を通す
-
- 2
- お皿にバター5gを敷き、ご飯を乗せ冷ます
-
- 3
-
- 洗ったフライパンでに油を入れ、海老5本ホタテ4個、枝豆を50g炒め、ミキサー野菜茹でジャガイモ2個50gとおろし玉葱と人参30gを入れ、薄力粉を入れよく練り、スライスチーズを乗せる
-
- 4
-
- 挽き肉キーマカレーをチーズに乗せ、レンジグラタンボタンを押す：キーマカレーはフライパンに油5g玉葱みじん切りを15～30g挽き肉50g薄力粉5～10gカレーペースト15gで火を通す
-
- 5
- カレーに味付け；塩胡椒少々、お酒15ml～30m入れる
-
- 6
- ３００℃オーブン７～１０分で完成
おいしくなるコツ
タバスコを振り入れ戴く
きっかけ
あるもので食べる
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