材料(3~4人分)
- レタス
- 1/3こくらい
- ツナ缶
- 1缶
- 卵
- 1個
- 塩コショウ・醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- レタスはざくぎりにする。
-
- 2
- フライパンにツナ缶をしるごと入れる。温まってきたらレタスをいれてしなっとなるまで炒める。塩コショウ・醤油で味をつける。
-
- 3
- 2にとき卵を入れて軽くまぜて味が薄かったら醤油で味を調えて出来上がり。
おいしくなるコツ
卵は半熟くらいで火をとめると美味しくなります。
きっかけ
レタスの残りを使い切りたくて作りました。
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