卵なし★かぼちゃのカップケーキ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- かぼちゃ ２００ｇ
- 砂糖 大さじ４
- 牛乳 １００ｃｃ
- オリーブオイル 大さじ４
- ホットケーキミックス ２００ｇ
作り方
- 1 かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジでチンしてやわらかくし、マッシャーでつぶす。（冷凍かぼちゃを使うと楽です。）
- 2 オーブンを180度に予熱する。マッシュしたかぼちゃに、砂糖・牛乳・オリープオイルを入れて泡だて器でしっかり混ぜる。
- 3 ２にホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
- 4 予想以上に膨らむので、カップに半分くらい容器に生地を入れる。
- 5 180度のオーブンで 20分くらい焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 関連キーワード
- おかし かぼちゃ ケーキ ホットケーキミックス
- 料理名
- かぼちゃのカップケーキ
うーちゃんさーちゃん
こんにちは。今年１月に双子を出産した新米ママです。
育児に奮闘しながら、毎日パパのお弁当づくりや朝食・夕食作りもがんばっています。
楽天レシピは始めたばかりですが、簡単でおいしい料理を楽しく作りたいです。
よろしくおねがいします♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単でおいしいので作ってみてください。