豚肉とニラと卵の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は３ｃｍくらいにニラは５ｃｍほどに切る。卵はボールに入れてときほぐす。☆はあわせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し豚肉をいためる。肉の色が変わったらニラを加えへらでひとまぜし☆を加え数回混ぜる。

3. 3

   ニラが少ししんなりしたら火を少し落とし卵をいれてざっくりと混ぜ合わせる。卵の固さは好みで調節する。