材料(8個人分)
- 薄力粉
- 100グラム
- ベーキングパウダー(アルミフリー)
- 小さじ1と1/2杯
- ラカンカット
- 40グラム
- シナモン(SBのビン)
- 4ふり
- 日東紅茶パック
- 2袋(3.6グラム)
- 牛乳または水
- 60グラム
作り方
-
- 1
- 牛乳以外をボールに入れてよく混ぜる。
-
- 2
- 1 に牛乳または水を入れて混ぜる。
もたっと全体が丸まってきたらスプーン2本で8等分に分ける。
-
- 3
- トースターの網にアルミ箔をおき、8等分に分けた生地を置く。
小皿に水を少し入れて、スプーンで生地の成形をちょっとだけする。
スプーンで生地を平らに1.5cm厚さに統一する。
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- 4
- 1200wで10分焼き、アルミ箔を生地上にかぶせて5分ほど様子を見ながら焼く。
-
- 5
- 焼き終わったら荒熱がとれるまでトースターのふたをあけておき、冷めたらパンをゆっくりアルミ箔からはがす。
出来上がり。
おいしくなるコツ
トースターから取り出すときは必ず荒熱が取れてから取り出してください。底がはげてしまいます。
ラカンカットでカロリーセーブしつつの甘さもあります。
きっかけ
トースターで焼くとふんわりしていました。
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