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新玉ねぎとじゃがいものサラダ レシピ・作り方

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まいこー
新玉ねぎとじゃがいもで簡単に

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
じゃがいも
2個
ツナ缶
1缶
★オリーブオイル
大さじ4
★酢
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★黒こしょう
少々
ドライパセリ
適量
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎを縦半分に割り、繊維と直角に薄切りする。
  2. 2
    じゃがいもは芽を取りよく洗って一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600w)で1~2分加熱する。
  3. 3
    ★を混ぜ合わせ、その半量を2に加えてよく合える。
  4. 4
    1に油をきったツナ缶と3、★の残りを加えてよく合える。
  5. 5
    器に盛り付けたあとにパセリを散らして完成。

きっかけ

新玉ねぎを食べたくて。

公開日:2024/08/21

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

まいこー 常備菜と簡単料理中心。お酒に合うおかずも。 週末に1週間分のご飯を炊きながら野菜スープを煮ている時間が好きです。

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