人参と玉ねぎの卵とじ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎ、えのきは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を引き、人参と玉ねぎを炒めていく。

3. 3

   えのきを入れ軽く炒めたら、○を加え煮ていく。

4. 4

   溶き卵を回し入れたら弱火で蓋をして、
   お好みの固さになったら完成です。