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揚げずに作る大学芋* レシピ・作り方
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約30分
300円前後
kyjm110
少ない油で作るヘルシーな大学芋です♪
材料(3〜4人分)
さつまいも
360g
○きび砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
○醤油
小さじ1
作り方
1
さつまいもは乱切りにして、5〜10分くらい水にさらしておく。
2
さつまいもを耐熱ボウル等に入れラップをし、500wのレンジで5分くらい加熱する。
3
フライパンに油を引き、さつまいもを入れ焼き目をつけていく。
4
○を加えて全体を絡めていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもを頂いたので(^^)
公開日:2023/11/01
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