コーヒー&ラム酒香る★さつまいもでスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを洗い、
   濡れたまま
   オーブンレンジに入れ、
   焼き芋モードで焼きます。
   
   買ってきた焼き芋などがあれば工程2へ。

2. 2

   粗熱を取ったら皮をむき、
   マッシャーなどでつぶし、
   熱いうちにバターを入れます。

3. 3

   混ざったら卵黄以外の他の材料を投入！
   お湯はインスタントコーヒーにめがけて入れてね。
   よく混ぜたら、味見！
   お芋により甘さや水分量が違うのでお好みの味、固さに調整して下さい。

4. 4

   丸めたり、
   ラグビーボール型にしたりして
   アルミカップに入れ、
   卵黄があれば刷毛でぬります。
   
   こちらは丸いのはコーヒー味、
   横長はコーヒーなし。

5. 5

   200℃のオーブンで約20分
   焼き目がつくまで焼きます。