なすと舞茸のオイスター炒め☆ レシピ・作り方

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kyjm110
あと1品に 簡単副菜です♪

材料(2人分)

なすび
2本
舞茸
50g
○酒 みりん
小さじ2
○オイスターソース
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    なすは縦に切り、斜めに切ります。
    舞茸は食べやすい大きさに。
  2. 2
    フライパンに油を引き、なすびを炒めていきます。
  3. 3
    舞茸も入れて、炒めていく。
  4. 4
    しんなりしてきたら、○を加えて炒めていく。
  5. 5
    最後にごま油を回しかけたら完成です。

きっかけ

お弁当のおかずに(^^)

公開日:2023/09/23

関連情報

カテゴリ
なす全般ごま油オイスターソースまいたけ

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