七夕のデザートに★2色の星空ゼリー☆★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カルピスゼリーを作ります。
   
   ボウルにお湯を入れ、ゼラチンを振り入れてよく混ぜ溶かします。
   
   溶けたら、カルピス、牛乳を入れて混ぜ、容器に入れ、冷蔵庫で冷やします。

2. 2

   上まで入れずに容器の1/3は空けておきます。

3. 3

   青いゼリーを作ります。
   
   お弁当箱などの容器に
   バタフライピーとお湯を入れ、
   青い色を出します。
   3分程したら、ゼラチン、砂糖、はちみつを入れ溶かし混ぜます。

4. 4

   ゼリー液を二つに分け、
   ひとつはそのまま、
   もう一つはレモンの汁を入れます。
   汁の量はお好みで。
   
   あら不思議！
   色が変わります！
   
   レモン汁入れるほどにピンクっぽくなります。

5. 5

   冷蔵庫で冷やします。
   
   固まったら、フォークで崩します。

6. 6

   カルピスゼリーの上に
   崩したバタフライピーゼリーをのせ、
   フルーツで飾ったら
   出来上がり！

7. 7

   バタフライピーティーは
   KALDI (カルディ)で買いました。

8. 8

   バタフライピーティーに白い砂糖ではなく、茶色いきび糖をいれたら
   白い砂糖より色が濃い青になりました！
   写真右。
   
   色々試してみてください♪