♡ホワイトトリュフ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトチョコレートはパキパキ割るか、分厚いものなら包丁で粗きざみしてから、耐熱の器にいれて、湯煎でチョコレートを溶かす。

   

2. 2 チョコレートが溶け切ったら、ホイップクリームを加えよく混ぜる。

   

3. 3 タッパーにサランラップをひき、2のチョコレートを流し込む。

   

4. 4 タッパーの蓋をして、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
5. 5 平らなお皿にシュガーパウダーを薄く広げておく。
6. 6 チョコレートが固まったら、サランラップごと取り出しサランラップをはがす。
   チョコレートが粘土状の板になっているので、おおよそ12等分して、手で丸めシュガーパウダーの上に置いていく。
7. 7 丸めたチョコレートボールにまんべんなくシュガーパウダーをまぶしつけて出来上がり。