ブロッコリーの七味おかかマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリの小房をさらに小さく分けて、小鍋に熱湯で茹でる。
   （ブロッコリーがニガテな家族が食べやすいように小さくしてます。）
   
   食感よくちょい固めに茹でてます。

2. 2

   熱湯を捨て、小鍋を再び火にかけ、揺すって水分を飛ばす。

3. 3

   冷めたら、マヨネーズ、しょうゆをかけて、混ぜる。
   
   七味と鰹節をふりかけて、全体を混ぜあわせる。