ホワイトチョコホイップクリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
- 植物性ホイップクリーム 1パック(200cc)
- 砂糖 大さ2~3
- ホワイトチョコレート 50グラム程
作り方
-
1
よく冷やしておいたホイップクリームをボールに入れる。砂糖を加えてハンドミキサーで泡立てる。
ツノがたつまで泡立てる。砂糖の分量はお好みで増減してください。
- 2 ホワイトチョコレートは細かめに手で砕いてから、深めの器に入れて、お鍋にお湯をわかし、湯煎で溶かす。
-
3
ホワイトチョコレートが溶けきってからが勝負です！
ふきんでチョコレートの器の底を持ちながら（器は熱いので注意してください）ゴムベラ（なければスプーン）でホワイトチョコを集める。 -
4
集めたホワイトチョコをなるべくひとかたまり状態でホイップクリームに投入する。(温度急低下で固まるのを防止)
その後すぐにハンドミキサーでホイップクリームとチョコレートを混ぜて完成。
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- 料理名
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ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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ホワイトチョコを入れる事で固めのホイップになるので絞りだしで使うとキレイと思います。