【男の宅飯】ヘルシー酢の物 おつまみ酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり
- 1本
- もやし
- 1/2袋
- ハム
- 2枚
- 乾燥ワカメ
- ひとつまみ
- 春雨
- 15g
- 黒酢
- 大匙3
- 砂糖
- 大匙3
- 白出汁
- 大匙3
- 白ごま
- 大匙1
作り方
-
- 1
- 乾燥ワカメ、春雨をお湯で戻し、水気を切って粗熱を取っておく。
-
- 2
- もやしを耐熱容器に入れて電子レンジで500w3分30秒加熱し、粗熱を取っておく。
-
- 3
- きゅうりとハムを千切りにする。
-
- 4
- ワカメ、春雨、きゅうり、ハム、もやしと黒酢、砂糖、白出汁を合わせてよく混ぜる。
-
- 5
- 冷蔵庫で1h程冷やし、仕上げにごまを振れば完成。
おいしくなるコツ
冷蔵庫でしっかり冷やし、味を染み込ませる。
きっかけ
家で食べる気楽な酢の物が欲しくて。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません