大葉梅茗荷おにぎり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉→粗くざく切り
   
   みょうが→縦に細切りにしてから、粗くみじん切り
   
   梅干し→種を取って、包丁でたたく。

2. 2

   お茶碗にごはんをよそい、
   塩をかけ、軽く混ぜては、もう一度塩をかけて、混ぜる。

3. 3

   ①を加える。
   
   たたいた梅干しはくっついてるので、数ヶ所に分けてのせる。
   
   ごはん全体に混ざるように、さっくりふんわり混ぜあわせる。

4. 4

   ラップに③をのせて、優しくおにぎりを握る。