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余った餃子の餡で☆麻婆春雨 レシピ・作り方

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わんなん
あっという間に出来る♪
みんながつくった数 2

材料(1〜2人分)

余った餃子の餡
大匙4くらい
春雨
60g
豆板醤
小匙1
甜麺醤
小匙1
醤油
大匙1
ひとつまみ
150cc
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作り方

  1. 1
    テフロン加工のフライパンに餃子の餡を入れて炒める
  2. 2
    甜麺醤、豆板醤、醤油、塩を入れて炒める
  3. 3
    水を入れて煮立たせる
  4. 4
    煮立ったら春雨を入れる
  5. 5
    春雨が水分を吸って、柔らかくなってきたら火を止める
  6. 6
    お皿に盛って完成

おいしくなるコツ

カット春雨が扱いやすいです

きっかけ

ちょっとだけ餃子の餡が余ったので

公開日:2022/01/09

関連情報

カテゴリ
春雨その他の餃子

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/16 12:42
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
お試し頂きありがとうございました♪
2022/02/09 14:04
参考にさせていただきました。ありがとうございました!
即日承認!はなこっち
参考にして頂けて嬉しいです♪ 具沢山で美味しそうですね(^^) レポありがとうございました(*^ω^*)

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