プロシュートの握り寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、炊飯器の内釜に水と一緒に入れ、炊飯器にセットする。寿司モードがあれば選択して炊飯ボタンを押す

2. 2

   ◎印の材料を混ぜ合わせる

3. 3

   スライスチーズを1枚あたり6等分に切る

4. 4

   プロシュートを1枚あたり6等分に切る

5. 5

   玉ねぎをスライスする

6. 6

   米が炊き上がったら、2の合わせ酢を回し入れ、米を切るようにしゃもじで混ぜ合わせる

7. 7

   6の粗熱がとれたら、分量外の水を手につけながら、シャリを握っていく

8. 8

   シャリの上にチーズをのせる

9. 9

   プロシュート、玉ねぎをのせ、マヨネーズをかける。小葱を散らして完成

10. 10

    今回使用したプロシュートはこちら。