簡単美味！白身魚のフライタマゴサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
白身魚のフライはグリルで加熱して、ソースをかけます
卵は耐熱カップに入れて、浸る程度に水を入れます - 2 卵の破裂防止のために黄身、白身にフォークをさして穴を複数開けてから、ふんわりとラップして１分レンチンして蒸らします
- 3 卵が固まるまで、２の１分レンチン蒸らしを繰り返します
- 4 ３の粗熱が取れたら水分だけこぼして除き、フォークで卵を潰しながら、◎調味料と混ぜ合わせます
- 5 食パンに４の卵をのせ広げ、１の白身魚のフライ、もう一枚の食パンをのせてサンドして押さえます
- 6 ５のサンドが馴染んだらお好みにカットしていただきます
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ともトマトマト2022/01/28 21:38
めんつゆが入るの良いですね～♪
美味しくいただきました(^ー^)
ご馳走さまです！！
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